Delfiny, jak wszystkie ssaki, potrzebują wątroby do wielu życiowo ważnych funkcji:
- Detoksykacja: Wątroba filtrowa krew, usuwając toksyny i produkty przemiany. Szczególnie ważne w środowisku wodnym, gdzie mogą napotkać substancje szkodliwe.
- Przemiana białek: Kluczowa rola w syntezie białek – rozkład na aminokwasy i budowa nowych białek do wzrostu i regeneracji.
- Produkcja żółci: Wątroba produkuje żółć, niezbędną do trawienia tłuszczów. Kluczowe dla delfinów żywiącego się rybami.
- Regulacja glukozy: Magazynuje nadmiar glukozy jako glikogen, uwalnia gdy potrzeba.
- Krzepnięcie krwi: Produkuje czynniki krzepnięcia – zatrzymywanie krwawień.
- Magazyn witamin i minerałów: Wit. A, D, żelazo.
- Funkcja immunologiczna: Produkcja komórek i białek immunologicznych – walka z infekcjami.
Krótko: wątroba to narząd kluczowy u delfinów i wszystkich ssaków, pełniący rolę w licznych niezbędnych procesach fizjologicznych.