bezpieczeństwo:
* chłodzenie: Gotowany łosoś powinien zostać schłodzony w ciągu 2 godzin od gotowania.
* Temperatura: Przechowuj go w lodówce w temperaturze 40 ° F (4 ° C) lub poniżej.
* Czas trwania: Gotowany łosoś jest bezpieczny do jedzenia przez 3-4 dni w lodówce.
Jakość:
* tekstura: Tekstura łososia może stać się nieco bardziej sucha, gdy znajduje się w lodówce.
* smak: Smak może być nieco mniej intensywny następnego dnia.
Wskazówki:
* Wymaganie: Przed jedzeniem dokładnie podgrzewaj łososia do temperatury wewnętrznej 165 ° F (74 ° C). Można to zrobić w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na płycie kuchennej.
* przechowywanie: Przechowuj łososia w szczelnym pojemniku, aby zapobiec wysychaniu.
* zamrażanie: W przypadku dłuższego przechowywania możesz zamrozić gotowanego łososia przez okres do 2-3 miesięcy.
Pamiętaj: Jeśli łosoś ma wolny zapach lub wygląd, najlepiej go odrzucić, nawet jeśli znajduje się w bezpiecznym czasie przechowywania.
Ostatecznie, czy jesz gotowanego łososia następnego dnia, jest osobistą decyzją opartą na twoich preferencjach i jakości łososia. Jeśli nie masz pewności, zawsze najlepiej jest popełnić ostrożność.