Tylapia (cyklida słodkowodna) hodowana od 4000 lat – od starożytnego Egiptu po Japonię (lata 40.), Tajlandię, Filipiny, USA. Dziś 2. po łososiu co do liczby ferm w USA. Mniejsi i wielcy hodowcy chcą kontroli nad dietą i taniego karmienia. Domowe pelety spełniają oba cele.
Potrzebne składniki i narzędzia
- Warzywa (sałata, szpinak, warzywa korzeniowe, owoce, morszczyny)
- Białko (mączka rybna, mrożone/świeże owoce morza)
- Blender/robot kuchenny
- Maszyna do makaronu / mielnica / prasa do ziemniaków
- Nóż kuchenny
- Worki do zamrażania
Przygotowanie
- Zblenduj warzywa na gładki mus.
- Dodaj białko – kontynuuj blendowanie.
- Dolej trochę wody, soku warzywnego lub z muszli, by uzyskać konsystencję suchego ciasta.
- Dodaj witaminy: manka, suplement glonów niebiesko-zielonych, kapsułki oleju rybiego.
- Przelej przez maszynę do makaronu / mielnicę / prasę. Nóżem tnij nawiązane "makarony" na pelety.
- Ułóż na blachę/folię, susz w piekarniku na niskim temp. lub w suszarce.
- Opcjonalnie: przyspraj olejem w trakcie suszenia. Przełóż do worków – świeże do 6 miesięcy.