Kaloryczność kotleta z łososia zależy od przepisu i składników. Jako orientacja: porcja ok. 100 g domowego kotleta z łososia (świeży łosoś, bułka tarta, jajka, przyprawy) to zazwyczaj 150–200 kcal.
Dodanie sera, majonezu lub smażenie w głębokim tłuszczu znacząco podnosi kaloryczność.