Co jedzą biedni na Filipinach?

Osoby o ograniczonych zasobach na Filipinach często opierają się na tanich, odżywczych produktach, takich jak:

Ryż: Podstawowy produkt, tani i wszechstronny.

Ryby: Małe ryby jak sardynki i anchois, a także ryby suszone.

Warzywa: Kangkong, ampalaya, okra, bakłażan, dynia.

Owoce: Banany, papaje, mango.

Pan de sal: Tanie bułki często jadane z kawą.

Makarony i makarony instantowe: Szybkie, tanie posiłki.

Rośliny korzeniowe: Bataty, kasza manioc, jamy.

Jajka: Tani źródło białka.

Jedzenie uliczne: Tanie posiłki sprzedawane przez handlowców.

Diety różnią się w zależności od indywidualnych okoliczności i dostępu do zasobów.