Trudno podać dokładną liczbę, ponieważ gromadzenie danych jest niespójne, a praktyki się różnią.
Odcinanie płetwek występuje w wielu krajach na świecie, napędzane popytem na płetwy rekinów.
Główny eksport: Chiny, Indonezja, Hiszpania, Tajwan, Stany Zjednoczone.
Główny import: Hongkong, Chiny, Tajwan, Singapur, Tajlandia.
Wiele narodów brakuje regulacji, co sprawia, że to globalny problem wymagający współpracy międzynarodowej.