Pstrąg to jeden z głównych gatunków ryb stawowych w USA. Choć większość pstrąga na rynek pochodzi z hatcherii w Idaho, hodowle rozprzestrzeniają się landem. Pstrągi potrzebują chłodnej, dobrze utlenionej wody – hodowcy używają aeratorów. Można hodować w klatkach, ale staw pomieści więcej wolno pływających ryb. Ryby chowają się też na powierzchni, gdzie hodowca monitoruje stan i rozmiar.
Potrzebne elementy
- Niezawodne źródło wody niezaśmiecanej
- Niezwodne źródło prądu
- Staw na stado rodzicielskie
- Pokój wychowawczy odporny na pogodę
- 6–8 zbiorników wychowawczych 3800 l (1000 galonów)
- Dwa duże stawy do fingerlingów
- Magazyn odporny na pogodę
- Pojemniki plastikowe z szczelnymi pokrywkami na pokarm
- Sieci ławnicze (seine nets)
Instrukcja
- Zdobądź finansowanie na start i początkowe koszty: ziemia, staw, budowle, stado. Można ubiegać się o grant USDA.
- Określ źródło wody. Najlepiej źródło/ studnia. Woda miejska OK, ale droższa w dłuższej perspektywie.
- Zapewnij niezawodne zasilanie prądem.
- Wykop staw na stado rodzicielskie, podłącz aerator (kluczowe w ciepłe dni). Zaszczep: 100 dorosłych na akr.
- Zbuduj pokój wychowawczy odporny na pogodę, ustaw 6–8 zbiorników 3800 l na larwy.
- Wykop dwa duże stawy do fingerlingów, podłącz aeratory.
- Zbuduj magazyn odporny na pogodę na granulat. Użyj opisanych pojemników z szczelnymi pokrywkami.
- Połóż karmnik pierścieniowy na każdymstawie, zamocuj do drzewa/słupka na brzegu. Karm wysokiej jakości granulat pływający 3x dziennie. Rzuć do pierścienia, tylko tyle co zjadają w 5–15 min. Nie karm, gdy woda osiągnie 14,4°C (58°F).
- Kup dwie dobre sieci ławnicze do zbiorów.
- Wprowadź fingerlingi (będą stadem rodzicielskim) do stawu. Max 3000 sztuk na akr.