Krewetki to jeden z najpopularniejszych owoców morza w USA i świecie. Choć większość akwakultury w Dalekim Wschodzie, ruch locavore (lokalne jedzenie) może zwiększyć rynek dla lokalnych dostawców. Możesz wykorzystać ten trend i przeznaczyć część ziemi na farmę krewetek. Będziesz mieć wysokiej jakości jedzenie dla rodziny i dużo do sprzedaży. By biznes działał zyskowo – musisz podjąć ostrożne kroki.
Potrzebne rzeczy
- Licencje/pozwolenia
- Staw lub basen
- Woda
- Aerator
- Młodociane krewetek
- Karmę
Instrukcje
Uzyskaj wymagane licencje i pozwolenia. Sprawdź u lokalnych organów przepisy w Twojej jurysdykcji. Zadzwoń do urzędu miejskiego – najlepsza źródło informacji.
Przygotuj miejsce na krewetki. Większość farmerów używa stawu, ale basen lub zbiornik też, jeśli pomieści 0,6 m wody.
Przetestuj wodę – bez chemii i szkodliwych bakterii. Jeśli woda z kranu – odstaw na kilka godzin, by chlor wyparował i woda ogrzała się. Staw bez drapieżników: suma, płazy. pH poniżej 10.
Podłącz aerator do basenu/stawu – utlenia wodę. Musi działać ciągle przy krewetkach.
Zastokuj basen/staw jakościowymi młodocianami krewetek.
Karm 2x dziennie peletami. Choć jedzą glony, larwy owadów, plankton – karmy komercyjne lepsze, działają uzupełniająco.
Sprzedaj wyrosłe krewetki sklepowi, restauracji lub na własnym stoisku.