Jednak Ambergris nie jest już powszechnie stosowany w perfumach . Jest to obecnie uważane za problematyczne etycznie ze względu na jego pochodzenie z zagrożonych gatunków i jego niezrównoważone praktyki zbioru.
Zamiast tego perfumiarzy używają teraz syntetycznych bursztu , które są związkami stworzonymi przez laboratorium, które naśladują profil zapach ambregris bez szkody wielorybów. Te syntetyki są równie skuteczne i często jeszcze bardziej wszechstronne, co pozwala na szerszy zakres możliwości węchowych.
Tak więc, chociaż nie ma konkretnego „substytutu” dla wieloryba (który nie jest używany w perfumach), syntetyczne bursztynami są zrównoważone i etyczne zastępowanie dla Ambergris.