Zedonk zazwyczaj wykazuje pasiakowaty wzór na głowie i szyi, z bardziej jednolitym, ciemnym kolorem na tułowiu i nogach. Takie barwienie wynika z połączenia dominującego genu paskowatości zebry z recesywnym genem paskowatości osła, dając częściowy wzór paskowaty.
Grzęda jest zazwyczaj krótsza niż u zebry, ale dłuższa niż u osła, o pośredniej fakturze. Nogi są zazwyczaj smukłe z kopycami podobnymi do osła.
Dojrzały samiec zedonka może ważyć od 250 do 350 kg, samica od 225 do 300 kg. Wysokość w kłębie to 1,2–1,4 m.