Zwierzęta:
- Kolagen: Główne białko strukturalne w skórze, ścięgnie, więzadłach i kościach.
- Elastyna: Elastyczne białko w tętnicach, płucach i skórze, pozwalające tkankom rozciągać się i kurczyć.
Rośliny:
- Celuloza: Cukier złożony w ścianach komórkowych dający siłę i sztywność.
- Hemiceluloza: Skręca włókna celulozowe i dodaje elastyczności.
- Lignina: Polimer sztywny wzmocniający drewno i ściany komórkowe roślin naczyniowych.
- Pektyna: Łączy ściany komórkowe i wspiera wzrost i rozwój.