Czynniki wpływające na cenę
Koszt mięsa krolika zależy od lokalizacji, konkretnego cięcia i tego, czy krolik jest hodowlany, czy dziki. Ceny mocno się różnią między regionami i dostawcami.
Orientacyjne ceny
Mięso krolika hodowanego:
- Cały krolik świeży: ok. $4–7 za funt
- Polędwica krolika świeża: ok. $7–10 za funt
Mięso krolika dzikego:
- Cały krolik dziki: ok. $7–11 za funt
- Polędwica dzika: ok. $9–14 za funt
To szacunkowe średnie. Dla precyzyjnych cen w Twoim regionie skonsultuj lokalnych rzeźników, sklepy mięsne lub delikatesy.