Zwierzę, które opisujesz, brzmi jak fretka.
Ugryzienie głowy: Fretki są znane z agresywnej techniki zabijania, często ugryzając głowę ofiary, zwłaszcza gryzońów jak szczury.
Zostawianie ciała: Zazwyczaj nie zjadają całego szczura, często zostawiając ciało po ugryzieniu głowy lub zjedzeniu kawałka czy dwóch.
Ludzki "sport": Fretki to zwierzęta domestyczne, i choć można je wytrenować do polowania, nie są znane z zabijania dla sportu w ludzkim sensie.
Inne zwierzęta, jak laski, kune i norki, też zabijają szczury, ale fretki są szczególnie znane z metody ugryzania głowy i zostawiania ciała.