1. Jajo:
- Kury indyka składają jaja, które są inkubowane przez około 28 dni przed wykluciem.
- Jaja są zwykle inkubowane w kontrolowanym środowisku, takim jak inkubator lub pod luką.
2. Poult (1-3 tygodnie):
- Nowo wyklute indyki nazywane są polutami.
- Na tym etapie okładki są bardzo wrażliwe i wymagają opieki i ochrony.
- Zwykle są przechowywane w lęku, który zapewnia ciepło i schronienie.
- Puulty są karmione dietą wysokobiałkową, aby wspierać szybki wzrost.
3. Rozważanie (4-8 tygodni):
- Na etapie ponownego rozebrania Poults stopniowo rozwijają swoje pióra i stają się bardziej aktywne.
- Mogą teraz regulować temperaturę ciała i nie wymagają już ciepła wylewacza.
4. Rosnące (9-20 tygodni):
- W tym okresie indyki wchodzą w fazę szybkiego wzrostu.
- Są one przeniesione na większe długopisy lub pastwiska, gdzie mają dostęp do większej przestrzeni do wędrowania i karmienia.
- Turki są karmione dietą ziaren, suplementów białkowych i innych składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego rozwoju.
5. Dojrzewanie (21–24 tygodnie):
- Kurki osiągają dojrzałość seksualną w wieku około 20-24 tygodni.
- Samce nazywane są Toms, podczas gdy kobiety nazywane są kury.
6. Reprodukcja:
- Dojrzałe indyki łączą się wiosną, a kury zaczynają składać jaja.
- Jaja są następnie inkubowane w celu wytworzenia nowej generacji indyków.
7. Waga rynkowa:
- W zależności od rasy i celu, większość indyków udomowionych jest przetwarzana na mięso w wieku od 16 do 26 tygodni, zanim osiągną pełną dojrzałość. Niektóre indyki mogą być przechowywane jako zapasy hodowlane.