Czy można rozmrozić 25 -funtową indyka przez 8 dni?

Nie jest bezpieczne rozmrozić 25 -funtowego indyka przez 8 dni. Według Departamentu Rolnictwa USA indyki powinny być rozmrożone w lodówce przez nie dłuższe niż 2 dni. Jeśli chcesz szybciej rozmrozić indyka, możesz to zrobić, umieszczając go w zlewie wypełnionym zimną wodą i zmieniając wodę co 30 minut. Ta metoda rozmrozi 25 -funtową indyka za około 8 godzin.

Należy zauważyć, że nigdy nie powinieneś rozmrozić indyka w temperaturze pokojowej ani w gorącej wodzie, ponieważ zachęci to do wzrostu bakterii.