Oprócz diety opartej na nasionach lub peletach, wielu miłośników czyżyków uzupełnia racje ptaków świeżymi produktami i jajecznicą. Domowe przygotowanie jajecznicy – zamiast kupowania gotowego proszku w sklepie zoologicznym – gwarantuje, że czyżyki otrzymują jajko najwyższej jakości, bez zbędnych wypełniaczy czy konserwantów. Karcz jajecznicą raz w tygodniu jako bogaty w białko suplement dietetyczny i wątek do menu pupila. Obie płci czyżyków lubią jajecznicę, więc nie trzeba jej rezerwować tylko dla samic w okresie legowym.
Potrzebne rzeczy
- Garn
- Woda
- 2 jajka
- Łyżka
- Sito
- 2 miski
- Lód
- Widły
- Robot kuchenny
- Płytka miska
Instrukcje
Nalej do garnka pół wody zimnej i postaw na średnio-wysokim ogniu.
Łyżką opuść dwa jajka do wody. Ta ilość wystarczy na raz dla dwóch par czyżyków.
Gotuj jajka 12 minut, by zabić ewentualne bakterie na skorupkach.
Odsącz jajka w sidle nad zlewem. Przełóż do miski z lodowatą wodą na 20 minut, by ostudzić.
Obierz jajka, włóż do miski i rozgnieć białka i żółtka widelcem na kruchą konsystencję.
Rozdrobnij skorupki w robotach kuchennych i wymieszaj z masą jajeczną.
Podawaj jajecznicę w płytkiej misce na dnie klatki, jako dodatek do zwykłej racji.