Jeśli kury są dobrze karmione, noszą więcej jaj i dają lepsze mięso. Większość doradców drobiarskich poleca gotowe pokarmy dopasowane do wieku kur. Składy łączą białko, energię, witaminy, minerały.
Pokarm drobiarski
Karma to ok. 70% kosztów hodowli. Białko to duży udział. W karmiach źródłem białka jest zazwyczaj pomięczka sojowa – produkt uboczny produkcji oleju sojowego.
Pomięczka orzechowa (Peanut Meal)
Gdy orzeszki ziemne trafiają do karm, to zazwyczaj jako pomięczka. Usuwa się olek, resztki mieli na mąkę, która trafia do karmy. Pomięczka orzechowa: 46% białka surowego, do 7% tłuszczu.
Kury i orzeszki ziemne
Żywienioznawcy drobiarscy ostrzegają: pomięczka orzechowa może być zanieczyszczona aflatoksiną – naturalnym toksyną grzyba Aspergillus. Aflatooksyny chorują kury. Mimo że pomięczka pokrywa zapotrzebowanie na białko, ryzyko zanieczyszczenia czyni ją mniej pożądanym składnikiem karmy dla kur.