Gołębie nie mówią w ludzkim sensie; zamiast tego gurczą. Gurczenie to dźwięk wokalny, który zazwyczaj sygnalizuje zadowolenie, courtship lub wezwanie do innych gołębi. Jest to jedna z najbardziej podstawowych form komunikacji gołębi i zazwyczaj pierwszym dźwiękiem, jaki wydaje pisklę gołębia po wykluciu.