Preferowane siedliska
Czaple to ptaki błotne spotykane w płytkich wodach jezior, rzek, torfowisk i bagien. Lubią miejsca z bogatą roślinnością: trzcinnikami, łakami, 넓은 trawami.
Siedliska nadmorskie
Niektóre gatunki (np. czapla szara) zamieszkują juga mangrowce i ujścia rzek, gdzie pożywienie jest obfite.
Zachowanie łowcze
Czaple cierpliwie stoją w wodzie, czekając na ofiarę, by zrzucić się na nią długim szyi i ostrym dziobem, spijając rybę lub inne zwierzątka wodne.