Indyki i bażanty należą do rzędu kurorośli (Galliformes), ale różnią się kluczowo:
Wielkość
Indyki większe: samce do 9 kg (20 funtów), samice 3,6–4,5 kg (8–10 funtów). Bażanty: 0,9–1,8 kg (2–4 funty).
Upierzenie
Indyki: pióra czarne, brązowe, białe, szare; samce rozpyrują ogon w trybie towarzyskim. Bażanty też kolorowe, niektórzy samce mają długie, spiczaste pióra ogonowe, ale upierzenie mniej zróżnicowane.
Dieta
Obie wszystkożerne, ale indyki jedzą szerszy wachlarz roślin, nasion, owadów, małych zwierząt; bażanty bardziej rośliny i owady.
Siedlisko
Indyki rodowe w Ameryce Północnej: lasy, łąki, pustynie. Bażanty z Azji, wprowadzone globalnie, wolą otwarte pola i łąki.
Zachowanie
Indyki społeczne, żyją w stadach, bardzo głośne. Bażanty też społeczne, mniejsze grupy, mniej głośne.