Mały placek dla psa = idealny gest na imprezę. Składniki naturalne, bezpieczne też dla ludzi. Domowe = kontrola jakości/ilości. Dostosuj do smaku pupila.
Potrzebne
- 2 łyżki ciepłej wody, miska, 1 szkl. puree ziemniaczane instant, trzepaczka, folia, lodówka
- Miska do mieszania, 1 duże jajko, widelec, 2 łyżki masła, 1 łyżka oleju, 1/4 szkl. lub słoiczek (70 g) dzieranego kurczaka (opcjonalnie), 1/2 szkl. drobno startych marchewek, 3/4 szkl. mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka/spatel, natłuszczona forma 4x2 cali, 2 kawałki upieczonego boczku, piekarnik, patyczek, talerz, rąbek, szpatuła, małe przekąski (opcjonalnie)
Instrukcja
- Krem z ziemniaków: ciepła woda do puree, szybko mieszaj trzepaczką w pastę.
- Schładź w lodówce (pod folią) podczas robienia ciasta.
- Ciasto: jajko do miski, ubij do piany.
- Dodaj masło (temp. pok.) i olej, mieszaj widelec.
- Dodaj marchew, mąkę, proszek, przełącz na łyżkę/spatel, dokładnie wymieszaj. Opcjonalnie: słoiczek kurczaka.
- Wlej do formy, wciśnij boczek.
- Piec 160°C (325°F) 40 min.
- Test patyczkiem co 10 min, aż suchy.
- Odformuj na talerz po 15 min ostygnięcia.
- Obróć na rąbek, ostudź 30 min / do temperatury pokojowej.
- Posmaruj kremem ziemniaczanym, posyp ulubionymi przekąskami.