Torty urodzinowe dla psa – świetny pomysł, ale zdrowotnie świadomi właściciele szukają przepisów bez mąki. Istnieje wiele przepisów zdrowych, domowych przekąsek, w tym pyszne torty, które zadowolą nawet wybrednego gościa canine'imprezy.
Składniki
- Miska, łyżka, tarka, łyżka miarki, kubek miarki, deska, blender, forma 23×30 cm, tłuszcz roślinny, nóż, 1 lb surowej pierśki z kurczaka, 4 jajka, ½ szkl. oleju rzepakowego, ½ szkl. starta marchwi, 1 szkl. ugotowanego brzowego ryżu (zamiast mąki), ½ łyż. proszku do pieczenia, ½ szkl. płatków owsianych, 1 szkl. jogurtu naturalnego lub 225 g śmietanki serowej (polewa)
Przygotowanie
Piekarnik 175°C (350°F). Natłuszcz formę.
Posiekaj kurczak drobno, wrzuć do blendera z jajkami i olejem. Dodaj startą marchew, wymieszaj łyżką.
W dużej misce: ryż + proszek do pieczenia. Wsyp płatki owsiane. Stopniowo dodaj mieszkę mięsną.
Przełóż do formy, środkowa półka, piecz 50–60 min.
Wyjmij, ostudź 1 h. Polewa jogurtem lub śmietanką serową. Przechowuj w lodówce do podania.