Sód w diecie = nadciśnienie, choroby serca/nerek. Rancidne mięso w karmach maskowane solą. FDA wymaga składników na etykiecie. Oprócz sodu – inne tajemnice: mięso/kości z każdego źródła (rakowskie, rozłożone tkanki zwierząt zmarłych/chorych przed ubojem). Produkty wtórne: jelita, jajka nierozwinięte, ryły, narządy, łapy. Tłuszcze emulguje Tetrapirofosforan sodu (TSP) – rdzynnik w chemii. Własna karma bezsodowa = eliminacja soli i nieznanych zanieczyszczeń.
Potrzebne
- 3 szkl. ryżu brązowego
- 2 szkl. jęczmienia
- 8–12 szkl. wody
- 2 szkl. marchwi
- 2 szkl. buraków
- 1 szkl. botwiny (buraczków)
- 1 szkl. szpinaku
- 2 szkl. wątrobek/kurczyc kurczaka
- ½ łyżeczki szalwii
- 3 ząbki czosnku (opcjonalnie)
- Duży garniek z pokrywką
- Łyżka
Instrukcja
- 8 szkl. wody do garnka.
- Dodaj: ryż brązowy, buraki, kurczaki, szalwię, czosnek.
- Średni-wysoki ogień, przykryj, do wrzenia.
- Zmniejsz ogień na średni.
- Dodaj: jęczmień, marchew, botwinę, szpinak. Mieszaj.
- Przykryj, do ponownego wrzenia.
- Mieszaj, dolewaj wody jeśli trzeba.
- Mały ogień, duś 1,5 h, mieszaj co 15 min, dolewaj wody.
- Zdejmij z ognia, ostudź i zgęść.