Od starożytności ludzie krzyżowali psy pod kątem wielkości, siły i rodzaju futra. Aby przetrwać w chłodnym klimacie, najważniejszą cechą było grube lub długie futro – to właśnie ono decyduje o przydatności rasy w niskich temperaturach. Od azjatyckiego Chow Chow po północnoamerykańskiego malamuta, najlepsze rasy na zimę to także europejski bernardyn i nowsze rasy hybrydowe, np. labradoodle.
Rasy azjatyckie
Akita, Chow Chow, Samojed, Tybetański Mastif, Syberyjski Husky i Anatolijski Owczarek to najlepsze azjatyckie rasy na zimę. Choć większość to duże psy (do 68 kg), Chow Chow, Samojed i Husky często ważą poniżej 27 kg. Akita z Japonii ma gęste, krótkie futro, zazwyczaj biało-czarne z pomarańczowymi plamami. Tybetańscy Mastify mają długie futro i silny instynkt terytorialny. Husky, mimo mniejszych rozmiarów, to silna, wytrzymała rasa, która woli chłód dzięki gęstemu futru. Anatolijski Owczarek pochodzi z centralnej Turcji (mroźne zimy) i trafił do USA w latach 70.
Rasy północnoamerykańskie
Alaskański Malamut ma gęste podwójne futro i znosi życie na zewnątrz w ekstremalnym chłodzie. To pracujące psy arktyczne, które nie czują się komfortowo w upalne, wilgotne dni. Lisowaty Amerykański Eskimos (Eskimo Dog) z białym, puchatym futrem rzadko przekracza 14 kg. Chinooki pojawiły się na początku XX w. w New Hampshire, a sławę zyskały w 1928 r. w ekspedycji admirała Byrda na Antarktydę. Olbrzymi Newfoundland (krzyżowiec mastifa tybetańskiego i wymarłego czarnego wilka) ma długie czarne futro.
Rasy europejskie
Kilka europejskich ras idealnie radzi sobie w chłodzie: Bernese Mountain Dog i Bernardyn (Szwajcarskie Alpy, psy ratownicze), Fiński Spitz (mały pies myśliwski do 50 cm), Pyrenejski Owczarek Górski (gęste białe futro), Keeshond (stara holenderska rasa z XVII w.), Węgierski Kuvasz (migdałowate oczy, gęste białe futro), Norweskie Elkhound (polowanie na łoś), 5-kilogramowy Brukselski Gryfon (hodowany na polowanie na szczury) oraz rzadki Sussex Spaniel z Anglii.
Nowe rasy hybrydowe
Niektóre rasy hybrydowe powstałe w ostatnich 20 latach wykazują wysoką odporność na chłód dzięki gęstemu futru. Należą do nich: Goldador (Labrador × Golden Retriever), Goldendoodle (Golden Retriever × Pudel) i Labradoodle (Labrador × Pudel). Oprócz odporności na niskie temperatury, te psy to doskonali towarzysze i często służą jako psy terapeutyczne.