Kawalerzy króla Karola spanielowie łączą w sobie radość zabawy i aktywność z głęboką afektują i czułością. Zanim zdecydujesz się na tego psa, musisz wiedzieć, że mimo łagodnego, słodkiego usposobienia, rasa ta jest obarczona szeregiem poważnych problemów zdrowotnych i potencjalnie krótszym trwaniem życia. Według Caroline Coile, autorki „Cavalier King Charles Spaniels (Complete Pet Owner's Manual)”, do 50% tych psów rozwinie chorobę dwuczłonkową serca (wrodzone schorzenie serca) do piątego roku życia, a do 80% – do dziesiątego. Ponadto syringomyelia, wrodzone zaburzenie neurologiczne powodujące nietypowe odczucia, zachowania, przewlekły ból i paraliże, dotyka do połowy kawalerów.
Usposobienie
Kawalerzy króla Karola spanielowie mają miękkie, czułe usposobienie i są doskonałymi psami na zakręt. Mają jednak też radosną naturę i potrzebują bezpiecznego miejsca do biegania i zabawy. Wymagają też dwóch długich spacerów dziennie, by zachować szczęście i zdrowie. Są naturalnie ciekawi świata i zazwyczaj dobrze reagują na inne zwierzęta – koty i psy. Stymulacja i towarzystwo innych zwierząt może być dla nich niezwykle cenne.
Socjalizacja
Kawalerzy to istoty społeczne, które potrzebują towarzystwa ludzi lub innych psów przez większość czasu, bo nie znoszą długiego pozostawiania ich samych. Jeśli nie zostaną odpowiednio zsocjalizowane w szczeniactwie, mogą stać się bolesnie nieśmiałe i rozrzedzone w kontakcie z ludźmi i zwierzętami.
Lęk rozdzielania
Kawalerzy źle radzą sobie z byciem samymi przez długie okresy (niektórze w ogóle nie znoszą samotności). Często cierpią na lęk rozdzielania, co prowadzi do niechcianych zachowań: niszczenia przez gryzienie, szczekania i jęczenia, wyrywania własnej sierści i gryzienia się. Potrzebują towarzystwa ludzi lub innych zwierząt, by zminimalizować lęk.
Aktywność
Kawalerzy często wykazują zachowanie pościgowe. Może to być niebezpieczne – psu goni się za małymi ruchomymi obiektami: liśćmi w wietrze, motylami, wiewiórkami. W pościgu staje się nieświadomy zagrożeń, wbiegając pod kola samochodów lub zaplątając się w drutach. Zaleca się trzymanie kawalera na smyczy zawsze, a ogród powinien być ogrodzony i pozbawiony niebezpieczeństw.
Trening
Według Nika Maysa, autora „Cavalier King Charles Spaniel: An Owner's Guide”, kawalerzy są łatwi do trenowania – są inteligentni, ciekawi i intuicyjni. Dobrze reagują na pozytywne pochwały, nagrody i zachęty, choć mogą mieć łagodny, niezależny strech, nieco spowalniający naukę.