Cebula (Allium cepa) w każdej formie – surowa, ugotowana, przetworzona – jest toksyczna dla psów. Niszczy czerwone krwinki, powodując anemię. Nawet mała dawka może zaszkodzić, a objawy mogą pojawić się po kilku dniach. Im mniejszy pies, tym mniejsza dawka szkodzi. Nawet trace ilości kumulują się w organizmie, prowadząc do uszkodzeń erytrocytów.
Mechanizm anemii
Anemia powstaje, gdy poziom hemoglobiny we krwinkach czerwonych spada krytycznie nisko. Hemoglobina transportuje tlen do komórek i tkanek. Cebula chứa tiokwas (thiosulphate), którego psy nie trawią. Tiokwas utlenia hemoglobinę, tworząc zgrzeby (ciała Heinza), które niszczą błonę erytrocytów, prowadząc do ich zgony. Spadek liczby krwinek czerwonych powoduje niedotlenienie narządów i może skończyć śmiercią.
Objawy zatrucia cebulą
Objawy są niecharakterystyczne: biegunka, wymioty, krew w moczu, żółtaczka (żółte oczy/dziąsła), przyspieszony oddech, bledne dziąsła. Jeśli zauważysz biegunkę, krew w moczu lub wymioty – sprawdź dziąsła. Zdrowe są różowe/czerwone. Bledne lub siniawe wskazują na problemy z krwionośnością – wymagają interwencji weterynarza.
Produkty do unikania
Cebula jest w wielu ludzkich potrawach: sosach do makaronu, pizzy, burgerach, gulaszach, sosach, ciastach, resztkach. Nigdy nie karmić psa z stołu. Czasem zaleca się karmić niechciane szczeniaki jedzeniem dla niemowląt – sprawdź skład, by nie zawierało cebuli.
Leczenie
Brak specyficznego przeciwtrucia. Weterynarz postępuje standardowo: wywołuje wymioty, podaje węgiel aktywny (blokuje wchłanianie), kroplówkę (uzupełnia płyny), w skrajnych przypadkach – tlenoterapię. Prewencja to najskuteczniejsza metoda. W nagłych wypadkach: American Association of Poison Control Centers 1-800-222-1222.