Przeżuwanie to proces trawienny u przeżuwaczy, takich jak krowy, owce, kozły i jeleń. Po połknięciu pokarm trafia do przeżuwacza, gdzie mikrofity fermentują twarde włókna roślinne. Częściowo strawiony pokarm, zwany przeżuwką, jest później zagryzany i ponowanie żuwany, by dalej go rozkładać. Proces ten zwiększa wchłanianie składników odżywczych i wydajność energetyczną, pozwalając przeżuwaczom żywić się dietą roślinną, którą inne zwierzęta trudno trawią.