Zagadki:
- Nazwa naukowa:_Aesculus hippocastanum_
- Drzewo:Conker (kasztanowce) to drzewa liściaste, które mogą dorastać do 30 metrów (100 stóp) wysokości.
- Orzech:Conkers są duże, okrągłe i brązowe z błyszczącą powierzchnią. Są otoczone kolczastą, zieloną łuską, która otwiera się, gdy orzech jest dojrzały.
- Jadalność:Conkery nie są uważane za jadalne dla ludzi ze względu na obecność gorzkiej, toksycznej substancji zwanej eskuliną. Można je jednak wykorzystywać jako źródło pożywienia dla zwierząt, zwłaszcza koni i jeleni.
- Zastosowanie:Conkery są używane głównie do grania w tradycyjną brytyjską grę zwaną „conkers”, w której gracze używają orzechów jako pocisków, aby łamać sobie nawzajem orzechy.
Kasztany:
- Nazwa naukowa:_Castanea sativa_ lub _Castanea dentata_ (kasztan amerykański)
- Drzewo:Kasztanowce to drzewa liściaste, które mogą dorastać do 25 metrów (80 stóp) wysokości.
- Orzech:Kasztany są mniejsze niż kasztany, mają podłużny kształt i ciemnobrązową, błyszczącą skórkę. Są częściowo pokryte kolczastą, zieloną łuską, która po dojrzeniu dzieli się na cztery części.
- Jadalność:Kasztany są jadalne i uważane za przysmak. Można je prażyć, gotować lub mielić na mąkę do stosowania w różnych preparatach kulinarnych.
- Zastosowanie:Kasztany są powszechnie używane do gotowania i pieczenia, szczególnie w okresie świątecznym. Są również cenione ze względu na wartość odżywczą, ponieważ zawierają węglowodany, błonnik, witaminy i minerały.