Botanika (nauka o roślinach) to szeroka dyscyplina naukowa. Botanicy badają rośliny na wszystkich poziomach organizacji:
Anatomia roślin
Budowa wewnętrzna: komórki, tkanki (merystematyczne, przydatkowe, przewodzące, mechaniczne, przechowywcze), organy (korzeń, łodyga, liść, kwiat, owoc, nasiono). Mikroskopia świetlona, elektronna, konfokalna.
Fizjologia roślin
Procesy życiowe: fotosynteza (C3, C4, CAM), oddychanie, transpiracja, transport asimilatów (floem) i wody (ksylem), gospodarka wodna, hormony (auksyny, cytokininy, gibereliny, ABA, etylen), fotomorfogeneza, reakcje na stres (susza, słoność, metale ciężkie, patogeny).
Taksonomia i systematyka
Klasyfikacja, identyfikacja, nomenklatura (ICN), filogeneza (DNA barcoding, sekwencjonowanie genomów), ewolucja roślin, monografia gatunków, rewizje rodziny.
Ekologia roślin
Interakcje z środowiskiem: konkurencja, alelopatia, symbioza (mikoryzy, Rhizobium), zapylanie, rozsiew nasion, sukcesja, biogeografia, wpływ czynników antropogenicznych (zmiana klimatu, zanieczyszczenia, fragmentacja siedlisk).
Genetyka i biologia molekularna
Genomy roślin (Arabidopsis, ryż, pszenica, kukurydza, pomidorko), edycja genomu (CRISPR), transgenika, ekspresja genów, epigenetyka, genomika populacyjna, domestykacja.
Biotechnologia roślin
Hodowla nowych odmian (odporność na choroby, suszę, sole, wyższe plony, lepsza jakość odżywcza), rośliny molekularne (farming), tkankowe kultury in vitro, krioprzewchowywanie genów.
Botanicy pracują w: uczelniach, instytutach badawczych, ogrodach botanicznych, bankach genów, firmach biotech/seed, parkach narodowych, rolnictwie, farmacji, perfumeriach.