Szkielet
Ludzki szkielet to kości, szkielet rekiny to w pełni chrzęstnica. Chrzęstnica jest mocna, trwała i bardziej elastyczna od kości. Elastyczność pomaga rekinowi płynnie poruszać się w wodzie i gwałtownie skręcać. Lekki szkielet zapobiera tonieniu.
Zęby
Rekiny mają do 3000 zębów naraz. Widzisz kilka rzędów. Według Seaworld.org, rekiny wymieniają do 30 000 zębów w życiu, bo zęby nie są trwałe. Zęby przyczepione do błony (tooth bed) działają jak taśma transportowa. Nowe zęby przesuwają się do przodu, zastępując zewnętrzny rząd. Rekiny używają zewnętrznego rzędu do gryzienia, więc te zęby zużywają się.
Skóra
Małe, szorstkie łuski jak zęby (dermal denticles = „małe zęby skóry”) dają uczucie szmirgla, gdy gładzisz od ogona do głowy, ale gładkie w drugą stronę. Łuski mają kształt zęba – szersze na górze, zwężające się w stronę ogona.
Wątroba
Rekiny mają ogromne wątroby – do 25% masy ciała, wypełniające większość jamy ciała. Wątroba ma dwie funkcje: magazynuje rezerwy tłuszczowe (energia) i przechowuje oleje lżejsze od wody, zwiększając pływność. Według Cancer.org, olej z wątroby rekiny bogaty w alkiloglicerole, które mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe.
Dziąsła
Rekiny mają 5–7 par dziąseł po obu stronach głowy, filtrujących tlen z wody. Woda płynie przez paszczę i nad dziąsła. Naczynia krwionośne w dziąsłach wchłaniają tlen. Nadmiar wody ucieka przez szczeliny dziąseł. Niektóre gatunki muszą płynąć non-stop lub odpoczywać w prądzie, by oddychać.