Czy jabłka krabowe są szkodliwe dla krów?

Tak, jabłka krabowe mogą być szkodliwe dla krów. Jabłka krabowe zawierają związek zwany amigdaliną, który po spożyciu rozkłada się na cyjanowodór. Cyjanowodór jest wysoce toksycznym związkiem, który może powodować szereg problemów zdrowotnych, w tym niewydolność oddechową, zapaść sercowo-naczyniową i śmierć. Ponadto jabłka krabowe mogą również zawierać wysoki poziom garbników, które mogą wiązać się z białkami w przewodzie pokarmowym i zapobiegać ich wchłanianiu, co prowadzi do niedożywienia.