Nie ma jednoznacznej odpowiedzi, bo czas poszukiwania pożywienia przez dziobaka się różni. Dziobaki są głównie nocne i polują, wykrywając impulsy elektryczne dziobem w błocie i wodzie.
Czas zależy od dostępności pożywienia, czystości wody, umiejętności osobnika. Zazwyczaj spędzają kilka godzin na polowaniu w nocy i mogą jeść wielokrotnie w zależności od potrzeb.
Dziobaki to skuteczni łowcy i ogólnie znajdują wystarczająco pożywienia na pokrycie zapotrzebowania energetycznego w rozsądnym czasie.