Tygrysy białe nie są kremowe – są białe z pomarańczowymi paskami, lub dokładniej: w bardzo jasnym odcieniu pomarańczowym.
Ich wygląd wynika z genu recesywnego, który powoduje brak feomelaniny – pigmentu odpowiedzialnego za pomarańczowy i żółty kolor. Pozostaje eumelanina (czarny pigment), tworząc białe tło z czarnymi paskami.
Tygrysy białe nie są albinozami. Albinizm to całkowity brak obu pigmentów – biała sierść i różowe oczy. Tygrysy białe mają niebieskie oczy, bo brak feomelaniny wpływa na barwę tęczówki.
W pewnym świetle mogą wydawać się kremowe, ale genetycznie to bardzo jasny pomarańcz z czarnymi paskami.