Hipopotamy to roślinożerne ssaki półwodne, znane z rozmiaru i zębów. Spożywają głównie trawy, niskie rośliny i roślinność wodną.
Trawy
Hipopotamy głównie pasą na niskich trawach wzdłuż brzegów rzek i pław, często jedząc w nocy.
Rośliny wodne
Jedzą też lilie wodne, wodorosty, trzciny i inną roślinność w wodzie lub blisko niej, która dostarcza niezbędnych składników odżywczych i wilgoci.
Owoce
Niektóre hipopotamy sporadycznie zjadają upadłe owoce, takie jak figi i jagody, choć stanowią one tylko uzupełnienie diety podstawowej.
Kora
Hipopotamy mogą obierać korę z drzew w rzadkich przypadkach, gdy inny pokarm jest niedostępny.
Hipopotamy są głównie pasącymi roślinożercami, a większość ich diety stanowią trawy i roślinność wodna. Owoce i kora to dodatek okazjonalny, a nie stały element diety.