Labradory to wszechstronne psy polowe używane w różnych środowiskach:
* Ptactwo wodne: Ich miłość do wody i umiejętności aportowania czynią je doskonałymi na kaczki i gęsi.
* Ptactwo polowe: Wytrenowane na polowanie na bażanty, kuropatwa, przepiórki z potężnym nosem.
* Jeleń: Mogą pomagać w tropieniu rannych jeleni lub wypychaniu ich z kryjówek.
* Drobna zwierzyna: Przydatne na króliki, wiewiórki i inną drobną zwierzynę.
Ważne: Labradory zazwyczaj nie są używane do polowania na dużą zwierzynę jak niedźwiedzie czy lośe. Rodzaj polowania zależy od treningu poszczególnego psa i preferencji właściciela.