Leghorn
Największe złóż (do 300 jaj/rok/kura), najmniejsza skłonność do siadania. Biała odmiana dominuje rynki komercyjne. ALBC: wysoka nietrącność I płodność jaj (mimo inkubatora). Wczesne dojrzewanie, odporne na gleby.
Popularne rasy nie-siadące
Ancona (podobna do Leghorn), Jersey Giant (ogromna), Plymouth Rock (wytrzymała), Rhode Island Red, Welsummer (plamiste jajka), Wyandotte (pasiasta).
Inne rasy nie-siadące
Mniej znane, popularne u hobbystów: Andaluzja (duża, rzadka), Sicylijski masłaczek, Campine (szybkie opierzenie), Catalana (Ameryka Płd.), Crevecoeur (rasa rodowa), Egipski Fayoumi (egzotyczny), Hamburg (późne dojrzewanie), Norweski Jaerhon (rzadki), La Fleche (nerwowy), Lakenvelder (wytrzymały), Minorca (ustraszliwy), Orloff (rzadki), Polish (czubaty), Rosecomb (krzewiaty), Hiszpański (tolerancja gorąca), Sebright (pasiasty), White Sultan.
Rasy siadące (broody)
Jeśli chcesz naturalne wyklucie u rasy nie-siądącej – dodaj silnie siadące kury. Jeśli jajka oplodnione (sprawdzone miarowaniem lub obserwacją koguta) – włóż do gniazda siadącej. Najbardziej siadące: Orpington (łagodne), Araucana (jajka niebieskie/zielone), Belgijski D'Uccle (opierzony), Cochin (łagodny), Japoński (krótkie nogi), Java (zimoodporny), Marans (jajka czekoladowe), Old English Game (późne dojrzewanie), Silkie (pierzaste), Sussex (plamisty).