Hodowla świń służy produkcji mięsa na własny stół i na sprzedaż. Należy przestrzegać procedur hodowlanych i karmienia od urodzenia po ubojęstwo, by uzyskać zdrowe zwierzęta i mięso do spożycia. Dobre procedury zmniejszają zgony i choroby. Zdrowe świnie rosną szybciej – szybciej trafią na stół lub na rynek.
Znaj rasę świń
Świnie dzielą się na rasy macierzyńskie i mięsne. Rasy macierzyńskie: dobre rozmnażanie, zdrowe mioty, dużo mleka. Dobre: Yorkshire, Landrace, Chester White, Tamworth. Rasy mięsne: jakościowe mięso – cenne, wytrzymałe, chude mięśnie: Hampshire, Duroc, Berkshire, Poland China, Spotted.
Zbuduj schronienie
Świnie potrzebują czystego, wystarczająco dużego schronienia. Świnie na wolnym wybieganiu (trawa, korzenie, rośliny) potrzebują mocnego ogrodzenia – drutu lub elektrycznego. Dwa linie elektryczne: dolna 15–20 cm nad ziemią, druga 20 cm wyżej. Ściana z desek też działa. Kopanie rowu wypełnionego kamieniami/blockami zapobiega kopaniu pod płotem. Świnie potrzebują też wodoodpornego pomieszczenia z miękką podkładką i betonową podłogą.
Karmienie i sanitaryjne
Świnie jadące rośliny i ruchome na zewnątrz są mniej tłuste i bardziej mięsiste niż te na diecie kukurydziano-ziarnistej. Dieta wegetariańska nie jest zbalansowana – warto robić objęte posiłki: owoce, warzywa, mleko, odpadki mięsne, zepsute jaja, rośliny. Świnie mają silne trawienie – wsyp wszystko do czystej korytka naraz. Zdrowe świnie potrzebają min. 11 litrów wody dziennie. Czyść korytka, by uniknąć gryzoni i owadów.
Profilaktyka chorób
Świnie, zwłaszcza młode, chorują łatwo i potrzebują regularnej opieki weterynaryjnej. Zarażają się nicieniami – sprawdzaj odchody na pasożyty powodujące biegunki i uszkadzające serce, płuca, jelita. Odrobaczaj co miesiąc (lek w karmie/wodzie). Regularne wizyty u weterynarza, pytanie o profilaktykę. Weterynarz pomoże przy epidemiach. Izoluj chore od zdrowych.