Oto dlaczego:
* Focus: Manitoba ma silny przemysł mleczarski, a Holsteins są dominującą rasą do produkcji mleka.
* Wysoka wydajność mleka: Holsteins są znane z wysokiej wydajności mleka, co czyni je skutecznym wyborem dla hodowców mleczarskich.
* zdolność adaptacyjna: Są dobrze odpowiednie do klimatu Manitoby i mogą poradzić sobie z różnymi temperaturami.
Podczas gdy obecne są również inne rasy, takie jak Jersey, Guernsey i Ayrshire, dominacja Holsteina w produkcji mleka czyni ją najczęstszą rasą w Manitobie.