1. marmurowanie i smak: Bydło Angus jest znane ze swojego wyjątkowego marmbla, co przyczynia się do ich soczystego, aromatycznego mięsa. To sprawia, że są popularnym wyborem dla producentów wołowiny i konsumentów.
2. cechy matki: Krowy Angus są znane z doskonałych cech matek, w tym wysokiej produkcji mleka, silnych instynktów macierzyństwa i wysokiego wskaźnika płodności. To sprawia, że są wydajne i produktywne w zakresie hodowli cieląt.