1. Nerki:Nerki odgrywają kluczową rolę w filtrowaniu produktów odpadowych z krwioobiegu i przekształcaniu ich w mocz. Związki azotowe, zwłaszcza mocznik i kreatynina, są głównymi składnikami moczu. Mocznik powstaje w wątrobie w wyniku metabolizmu białka, podczas gdy kreatynina jest wytwarzana przez rozkład tkanki mięśniowej. Nerki aktywnie wydzielają te związki azotowe w moczu, które są następnie przechowywane w pęcherzu i okresowo eliminowane podczas oddawania moczu.
2. Kości:Niektóre azot jest również wydalany przez kał. Niestrawione błonnik pokarmowy i materia bakteryjna zawierają związki azotowe. Kiedy substancje te przechodzą przez przewód pokarmowy i nie są wchłaniane, są one wydalane jako odpady stałe. Ilość azotu utracona przez kał zależy od diety jednostki i wydajności trawiennej.
3. Gazy wydychane:niewielka ilość azotu może zostać utracona przez wydychane gazy. Gdy białka są metabolizowane, amoniak (NH3) jest wytwarzany jako produkt pośredni. Jednak amoniak jest bardzo toksyczny dla organizmu i szybko przekształca się w mocznik w wątrobie. Niewielka część wytwarzanego amoniaku może uniknąć konwersji i wydychana przez płuca.
Względny odsetek azotu wydalanego przez mocz, kał i gazy wydychane może się różnić w zależności od gatunku, diety i tempa metabolicznego zwierzęcia. Zasadniczo mocz jest główną drogą wydalania azotu, szczególnie w przypadku zwierząt z dietą wysokobiałkową.