Duże wymiary
Bydło Charolais znane jest z dużych rozmiarów.
Wysokość: Byki mogą dorastać do 180 cm (6 stóp) u karku, krowy zazwyczaj ok. 150 cm (5 stóp).
Waga: Byki do 1180 kg (2600 lbs), krowy zazwyczaj 680–820 kg (1500–1800 lbs).
Ważna uwaga: To ogólne wytyczne. Poszczególne zwierzęta mogą się różnić w zależności od genetyki, diety i środowiska.