Wstęp
Kurczaki to ptaki snoszące jajka najczęściej jadane w USA. Choć w innych krajach jada się jajka przepiórek, Amerykanie wolą jajka kurczakie. Osoby jedzące dużo jajek mogą chcieć własne kury nesne. Mięso kurczaka jest powszechne, a własny chów daje kontrolę nad warunkami. Niektóre rasy lepsze do konkretnych celów – wybór odpowiedni jest kluczowy.
Instrukcje
Krok 1: Określ cel chowu
Niektóre rasy idealne do snoszenia jajek, inne do mięsa.
Krok 2: Zwróć uwagę na klimat
Niektóre rasy lepiej znoszą zimę. Np. Cochin dobrze radzi sobie w chłodzie.
Krok 3: Oceń zaangażowanie
Jeśli planujesz wiele pokoleń i koszty chowu, wybierz rasę dobrą do hodowli. Leghorny to dobre hodowlane.
Krok 4: Kolorowe jajka?
Rasa Ameraucana snosi niebieskie jajka.
Krok 5: Konsultuj się z ekspertami
Z listą priorytetów udaj się do lokalnego sklepu rolniczego. Pogłębij wiedzę z książek i stron internetowych o kurczakach.