Opiekunowie zwierząt pracują w zoo, schroniskach, akwariach, sklepach zoologicznych i centrach dziczyzny. Mogą opiekować się:
- Zwierzętami domowymi: psy, koty, króliki, świnki morskie.
- Zwierzętami egzotycznymi: płazy, gady, ptaki, ryby.
- Dziką naturą: rannymi dziczymi ptakami, ssakami takimi jak szopy i wiewiórki, zwierzętami morskimi jak żółwie morskie i fokami.
- Zwierzętami gospodarstwa: krowy, konie, świnie.
Opiekunowie często specjalizują się i przechodzą szkolenia, by sprostać specyficznym potrzebom gatunkowym i wymogom dobrostanu.