Dla najlepszego smaku wołowiny zaleca się kastrację byka. Okastrzone byki szybciej przytyłają. Zrób to, gdy jest jeszcze młody cielęciem – łatwiej go obsłużyć i to bardziej humanitarne.
Instrukcje
Kastrowaj zimą, gdy nie ma much. Muchy mogą zainfekować rany.
Zastosuj gumową pierścień (elastrator) u cieląt do 2 miesięcy. Narzędzie rozporowe wkłada pierścień między ciało a pachwinę. Obcinają dopływ krwi – pachwina i jądra zasuszają się i odpadają.
U starszych (powyżej 2 m-cy) użyj Burdizzo. To kleszcze zgniatające sznurki i naczynia krwionośne. Jądra zasuszają się w pachwinie. Wymaga doświadczenia.
Metoda nożowa. Przycisnij jedno jądro do pachwiny, naciągnij nóż na dnie pachwiny (rozmiar jądra). Odpłyń krew, przetnij błonę i wypchnij jądro.
Obserwuj przez kilka dni. Pachwina puchnie do podwójnego rozmiaru – to normalne. Jeśli nie zstępuje – rozetnij rany i wyciśnij zgniętą krew.