Po wyginieniu wielkiej zwierzyny, wczesni mieszkańcy Kalifornii przešli na mniejsze zwierzęta, ryby, ptaki i rośliny. Dieta obejmowała:
- Ryby i owocemoria: łosoś, pstrąg, halibut, okonie, abalone, muszle, midie.
- Zwierzyna i ptactwo: króliki, wiewiórki, jeleń, kaczki, gęsi, grzywaczki.
- Rośliny podstawowe: żołędzie (mączka/mąka), korzenie, jagody, kasztanowiec, orzeszki sosnowe, manzanita.
- Owady: koniki polne, gąsienice, mrówki – dodatkowe białko.