* kozy Produkuj mleko, które jest wyższe w tłuszczu i białku niż mleko krowie. Mleko kozie jest często używane do robienia sera, mydła i lodów.
* owiec Mleko jest również wyższe pod względem tłuszczu i białka niż mleko krowie. Mleko owcze jest często używane do robienia sera, jogurtu i masła.
* Water Buffalo to zwierzęta mleczne w wielu częściach świata. Water Buffalo Mleko służy do produkcji mleka, sera i jogurtu.
* yaks są zwierzętami mlecznymi w niektórych częściach Azji. Jako mleko jest używane do produkcji mleka, sera i masła.
* wielbłąda to zwierzęta mleczne w wielu częściach świata. Mleko wielbłąda służy do produkcji mleka, sera i jogurtu.
* konie może również wytwarzać mleko, ale nie jest tak powszechne jak mleko innych zwierząt. Mleko konne jest czasami używane do robienia sera i mydła.