Siano z pierwszego koszenia jest ogólnie uważane za bardziej odżywcze niż z drugiego. Pierwsze koszenie wykonuje się, gdy trawa jest młoda i miękka, zawierająca wyższe poziomy białka, energii i witamin. Jest też mniej narażone na chwasty i niepożądane rośliny obniżające wartość odżywczą. Dokładna zawartość odżywcza zależy jednak od gatunku trawy, klimatu i warunków glebowych. Zawsze warto ocenić siano wizualnie i przeznaczyć je do testów laboratoryjnych, aby ustalić rzeczywistą wartość odżywczą.