Kozę hodowaną głównie na sierść nazywa się kozą angorską. Często zwaną „kozą mohair”, słynie z lśniącej, jedwabistej, wyjątkowo długiej sierści – mohairu. Z powodu najwyższej jakości mohairu, te kozy hoduje się przede wszystkim na produkcję wysokiej jakości włókna do przemysłu tekstylnego.