Historia
- Poland China: Jedna z najstarszych ras amerykańskich (1800–1850), Ohio (Butler, Warren). Powstała z krzyżowania Berkshire i Irish Grazer (brytyjscy osadnicy).
- Spot (Spotted Swine): Z krzyżowania starego Poland China z lokalnymi kropkowymi świniami w Indiana. Początkowo „Spotted Poland China”, obecna nazwa od 1960 r.
Różnice w wyglądzie
- Poland China: Czarne świnie z 6 białymi plamami (zwykle łapy, ogon, twarz).
- Spot: Duże czarne plamy na białym tle (często na grzbiecie).
Obie rasy mają opadające uszy i czarno-białe znaki.
Cechy wspólne (więcej podobieństw niż różnic)
- Doskonałe karmienie, wczesne dojrzewanie, silna budowa kości, wysoka płodność, szybko rosnące prosiątka.
- Lochy łagodne, wielkie mioty (12+ prosiątek).
- Duże zwierzęta – dorosłe kochy do 200 kg.
Certyfikacja rasowa
- Poland China Record Association: Wymaga charakterystycznego ubarwienia, kształtu uszy. Dysqualifikacja: <6 ciemięż na stronę, łaty czerwonego futra, >1 w pełni czarna noga.
- National Spotted Swine Record: Dysqualifikacja: w pełni czarna głowa, uszy stojące, sierść czerwona.
Pochodzenie nazwy
„Poland China” od polskiego hodowcy z Ohio (Andy Case, „Beautiful Pigs”). Nazwa urzędowa od Zjazdu Hodowców Świn 1872.
Zastosowanie
Kiedyś: produkcja smalcu. Dziś: mięso chude – popularne w programach krzyżowania.