Czy żelatyna zawiera produkty świńskie?

Żelatyna pochodzi z kolagenu pozyskiwanego z produktów zwierzęcych: kości bydła, skóry świń, skór bydłych. Dlatego nie jest wegańska ani halal. Istnieją alternatywy roślinne, np. agar, dla osób unijących zwierzęcą żelatynę.